La maison de Karen Chocolat
Limonest - RodanoNella sua guest house dedicata al cioccolato, Karen vi aprirà la sua fabbrica di cioccolato e condividerà con voi la sua passione: vi mostrerà le abilità e le tecniche dei grandi cioccolatieri e vi guiderà nella realizzazione delle vostre ganache, praline, marzapane, stampi ecc... E poi ve ne andrete con la vostra creazione. Cercate l'atmosfera del cioccolato a Limonest!
Informazioni pratiche
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Gourmet
Laboratorio culinario
Programma
1 persona
3h
- Produzione di caramelle al cioccolato
- Tecniche professionali e suggerimenti per riprodurre i gesti a casa propria
- Regalo souvenir (forchetta per intingere)
- Durata prevista: 3h
- Accessibile alle persone con mobilità ridotta
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