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Assirelli Vini
Dozza - BolognaImmergetevi nel cuore delle colline bolognesi da Assirelli Vini, un gioiello enologico dove tradizione e innovazione si incontrano. Passeggiate tra vigneti rigogliosi, scoprite i segreti della cantina e assaporate vini pregiati, frutto di una terra generosa e di una viticoltura appassionata. Un’esperienza che celebra l’eccellenza del territorio, tra profumi autentici, panorami mozzafiato e il gusto inconfondibile del vino romagnolo.
Informazioni pratiche
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Gourmet
Enologia¤Degustazione
Programma
2 persone
- Visita di vigneti e cantine (se il clima lo consente) - 180 min
- Degustazione di 7 vini con formaggi, salumi, piadine e olio EVO
- Due bottiglie di vino a scelta
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Privilegio Wonderbox
- Sconto del 5% sull'eventuale acquisto di prodotti aziendali.
- Al vostro arrivo sarete accolti dal sommelier che vi accompagnerà alla scoperta dell'originale posizione geografica, ma soprattutto delle curiosità e della filosofia aziendale. Se il clima lo consentirà, inizialmente avrete la possibilità di passeggiare nelle vigne più vicine e rappresentative. Dopodiché avrete occasione di visitare la cantina, dove la stagionalità potrebbe permettere un assaggio di mosto o di anteprime di vini direttamente dalla vasca. Terminata la visita guidata si proseguirà nella saletta di degustazione, dove nei mesi più freddi il camino sempre acceso fa da padrone, e nei mesi più caldi si potrà godere del fresco della cantina all'interno e della brezza collinare all'aperto. In ogni stagione troverete sempre 7 vini diversi da degustare, i migliori disponibili nei vari periodi dell'anno o quelli che più vi incuriosiscono, che saranno accompagnati da formaggi selezionati di qualità, salumi di propria produzione, piadina e olio EVO monovarietale e multivarietale. Inoltre, terminata la degustazione riceverete in regalo 2 bottiglie tra quelle da voi più apprezzate. Durante tutta l'esperienza verrà dato spazio alle vostre domande e alle vostre richieste di approfondimento, come per le metodologie di vinificazione, le percezioni olfattive o gli abbinamenti cibo-vino.
- Accessibile alle persone con mobilità ridotta
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Maggiori informazioni su Assirelli Vini
Informazioni pratiche
Indirizzo Vedi sulla mappa
Assirelli Vini
Via Monte del Re 31/P Dozza - Bologna
Indirizzo
Via Monte del Re 31/P Dozza - Bologna
Da scoprire
Sul posto
- Sul posto : terrazza, parcheggio, Wifi, Cantina eccezionale
- Nelle vicinanze : borgo medievale di Dozza con muro dipinto
Ulteriori informazioni
- RSE EU ecolabel
Nelle vicinanze :
borgo medievale di Dozza con muro dipinto